Гвардеец труда. Новотроицк

В ОРЕНБУРЖЬЕ ЗАБРАКОВАЛИ 135 ПАРТИЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

В Оренбургской области забраковали 135 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим объемом 222,7 кг. 

В ОРЕНБУРЖЬЕ ЗАБРАКОВАЛИ 135 ПАРТИЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

На данные изделия не было документов, которые подтверждают качество и безопасность пищевой продукции. Также сотрудники Роспотребнадзора Оренбуржья выявили нарушения требований к маркировке, срокам годности и условиям хранения. 

За 6 месяцев 2022 года было исследовано 365 проб хлебобулочных и кондитерских изделий. 16 гигиеническим нормативам не соответствовали, сообщили в ведомстве. 

В 11 пробах хлебобулочных изделий выявили картофельную болезнь хлеба, в 5 пробах кондитерских изделий показатели пищевой ценности (количество белков, жиров, углеводов, энергетическая ценность) не соответствовали фактическим значениям, указанным на этикетке.


Источник RIA56.

Этот сайт использует сбор метрических персональных данных. Находясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой персональных метрических данных.