Роспотребнадзор Оренбуржья предупреждает о смертельно опасной кукурузе

Напомним, что три недели назад в Красноярском крае зарегистрированы три случая заболевания ботулизмом. 

— Все пострадавшие употребляли отварную кукурузу в вакуумной упаковке (450 гр.) производства фирмы A.I.M-SHAMSHOD (Республика Узбекистан), дата изготовления 02.08.2022, срок годности 01.08.2023, — сообщает пресс-служба ведомства. 

В Роспотребнадзоре приняли меры по изъятию с реализации опасной кукурузы, он изъята из оборота и арестована. 

— Исследование показало наличие в продукции Cl. botulinum (клостридии ботулинум), обнаружен ботулотоксин, — сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Оренбуржья. 

И уже с 19 ноября прекращено действие декларации на несколько видов продукции. 

— Кукуруза сахарная варёная в вакуумной упаковке, кукуруза сахарная варёная, кукуруза сахарная, кукуруза сладкая варёная в вакуумной упаковке торговой марки plandy, — сообщают в Роспотребнадзоре. 

В управлении Роспотребнадзора просят сообщать о всех случаях обнаружения такой кукурузы в магазинах. И ни в коем случае не употреблять ее в пищу! 

В ведомстве сообщают, что возбудитель ботулизма развивается в бескислородной среде. И внешний вид продукта и запах никак не выдают присутствия возбудителя. Правда может отмечаться вздутие консервных банок. 

— Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни, — отмечают в Роспотребнадзоре. 

Фото: Роспотребнадзор Оренбургской области

Источник RIA56