Как провести новогоднее застолье с минимальным риском для здоровья

У нас всегда праздники, особенно новогодние, ассоциируются с застольем. А это, наряду с весельем, может иметь и неприятные последствия. Итак… 

Опасность первая. Очень важно обратить внимание на калорийную и иную 

безопасность застолья. Здесь большую опасность представляют наши традиционные салаты (оливье, «под шубой» и т.п.), заправленные большим количеством калорийного майонеза. Решение - салаты максимально можно заменить на овощные, фруктовые, заправленные оливковым маслом или йогуртом. 

Опасность вторая. Жареное мясо или птица. Как правило, жареное мясо поедается в большом количестве. Это большой удар по поджелудочной железе, печени, желчному пузырю и другим внутренним органам. Решение - мясо можно использовать в запечённом или отварном виде. 

Опасность третья. Алкоголь. Об этом можно говорит очень много. Во время праздников с длинными выходными,  многократно увеличивается травматизм и смертность от выпитого алкоголя. Это связано и с самим токсическим действием спиртного, и с неадекватными поступками под действием алкогольных напитков, а при смешивании с тяжелой вышеперечисленной пищей, пагубность для внутренних органов увеличивается в разы. Надо научиться праздновать, получать удовольствие и радость без алкоголя. Как? От общения с родными, близкими и друзьями. Комплименты, ласковые слова - и у вас уже совсем другой уровень дофамина, гормона радости! 

Опасность четвертая. Газированные напитки. Это огромное количество сахара и, соответственно, калорий. А неиспользованные калории сразу превращаются в жир.

Опасность пятая. Пиротехника. Часто мы видим последствия неосторожного использования пиротехнических средств. Это и травматизм, и пожары. На этикетках не зря пишут меры предосторожности, соблюдение дистанции, фиксация и т.п. Всегда соблюдайте предосторожность и приучайте к этому детей!

Это элементарные правила осторожности. Вы все о них знаете. Необходимо приучать к ним себя и родных.