РОСПОТРЕБНАДЗОР ОРЕНБУРЖЬЯ В 2022 ГОДУ ЗАБРАКОВАЛ 64 ПАРТИИ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ

Сотрудники Роспотребнадзора Оренбуржья в 2022 году провели 344 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и реализацией мясной продукции. 

По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследована 1021 проба мяса и мясной продукции. 

— Не отвечающих установленным требованиям по санитарно-химическим, радиологическим показателям, содержанию антибиотиков не установлено. Одна проба не соответствовала гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, — сообщили в ведомстве. 

В 9 пробах мясной продукции состав не соответствовал информации, которая была нанесена на маркировку потребительской упаковки. 

Из обращения всего изъяли 64 партии мясной продукции общим объемом 177,6 кг. 

На некоторую продукцию не было документов, которые должны подтверждать происхождение, качество и безопасность мясной продукции. В отдельных случаях были допущены нарушения санитарно-технического состояния и содержания помещений, условий реализации и маркировки продукции. 

— Составлено 12 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 174 тысячи рублей.  Подано 2 иска по вопросам качества мясной продукции, которые удовлетворены судами в полном объеме. Выдано 5 предписаний о приостановлении действия деклараций о соответствии, — добавили в ведомстве.

Источник RIA56