В Оренбургской области сняли с реализации более 136 килограммов хлебобулочных изделий

За данный период проверки проведены в отношении 181 субъекта. Исследовано 710 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. 2,3 % из них не соответствовали нормативам по показателям качества.

– Забраковано и снято с реализации 39 партий хлеба, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий общим весом 136,2 кг. Причины – отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции, нарушение требований к маркировке, срокам годности и условиям хранения изделий, несоответствие продукции по показателям качества, – уточнили в ведомстве.

12+

Источник: RIA56