За год в Оренбуржье забраковали 900 килограммов молочной продукции

В 2024 году в Оренбуржье провели 473 проверки и забраковали 140 партий молока и молочной продукции общим объемом более 900 килограммов .

Об этом сообщили в областном управлении Роспотребнадзора.
Из 1275 исследованных проб по микробиологическим показателям не соответствовали нормативам 42 – это 3,4 %.

Из 827 исследованных проб по показателям фальсификации не соответствовали гигиеническим нормативам 41 – это 4,9 %.
За нарушения при обращении молока и молочной продукции составлено 15 административных протоколов, наложено штрафов на общую сумму 284 тысячи рублей.

Источник:RIA56