После затянувшихся дождей жара вернулась в город. В магазинах и офисах от зноя спасают кондиционеры, а на улице горожане прячутся в тени, едят мороженое, пьют прохладительные напитки. Если раньше на улицах стояли автоматы с газировкой, то сейчас у изнывающих от жары новотройчан возможности попить «шипучку» нет, но появились другие варианты. Прогулявшись по улицам города, корреспонденты «ГТ» выяснили, чем и почем нынче в Новотроицке можно утолить жажду.
Квас – исконно русский прохладительный напиток, который давно стал одним из популярнейших средств утоления летней жажды. Бочки с этим вкусным и, без сомнения, полезным напитком стоят у нас в районе нескольких остановок общественного транспорта. То, что квас пользуется небывалой популярностью, не секрет: несмотря на то что по графику он реализуется до 17 часов, уже после обеда купить его довольно-таки проблематично – пустые бочки и отсутствие продавцов рядом с ними говорят сами за себя.
– Маленький стаканчик кваса стоит 5 рублей, – рассказывает продавец Наталья, – стакан побольше – в два раза дороже. Однако многие предпочитают покупать напиток литрами, одни берут полторалитровую бутылку, которую можно купить здесь же, другие приходят с собственной стеклянной тарой, видимо, сразу на всю семью. Причем на «ура» квас расходился и в прохладные дни.
Не секрет, что пить лучше домашний квас или бочковой, а не бутылочный с массой различных добавок. Впрочем, если вы не успели купить бочковой квас, то не нужно расстраиваться – его можно приобрести и в магазинах по 35-40 рублей за бутылку.
Охладиться в зной газировкой, пусть и не такой вкусной, как раньше, можно и сейчас. Автоматы, смешивающие фруктовый сироп с водой и обогащающие это все «газиками», стоят на рынках города и в некоторых магазинах. Правда, за маленький стаканчик этого напитка придется отдать 12 рублей, пол-литровый стакан, соответственно, в два раза дороже. Хотя его вкус, как отмечают покупатели, так сказать, на любителя – сироп, разумеется, сделан не из натуральных соков, а чаще всего разведен из пакетика.
Следующая по популярности жидкость, утоляющая жажду, – минеральная вода. Продается она практически во всех магазинах и стоит в среднем от 15 до 25 рублей за бутылку, в зависимости от состава и узнаваемости бренда. Кстати, вода, в которой содержится небольшое количество газа, намного лучше утоляет жажду, нежели обычная и сильногазированная. Поэтому и покупать рекомендуется среднегазированную минералку. Однако продавцы практически никогда не ставят ее в холодильники – место там занимает, как правило, пиво. А вот его врачи, наоборот, не рекомендуют употреблять в жару, оно осушает организм, впрочем, как и весь остальной алкоголь.
Для утоления жажды также подойдёт айран – кисломолочный напиток. Айран можно найти в любом супермаркете, однако его вкус не всем подходит. В любом случае, его всегда можно заменить универсальной сывороткой. Стоит он порядка 25-30 рублей за пол-литра, но раскупается не так активно, как вышеперечисленные напитки.
В некоторых магазинах вместе с мороженым продаются и молочные коктейли. Это, пожалуй, самый дорогой прохладительный напиток – его цена зависит от состава: мороженого, молока и натуральных соков, из которых, собственно, и делаются коктейли. Стоит пол-литровый стакан от 50 рублей.
Не рассчитывая на общепит и магазины, некоторые новотройчане предпочитают готовить прохладительные напитки дома, а потом брать бутылку с собой на работу или прогулку. Сейчас, когда во фруктах нет недостатка и их цена невысока, многие готовят компоты, морсы и лимонады.
В завершение хочется отметить, что жители нашего города, у которых корреспонденты «ГТ» спрашивали, чем лучше спасаться от жары, дали еще пару дельных советов. Так, студент Максим Полищук признался, что в течение дня старается несколько раз принять прохладный душ, тогда и пить не так сильно хочется. Школьники Олег Макаров и Настя Фролова предпочитают напиткам мороженое, а пенсионерка Нина Климова посоветовала пить горячий чай – так и горло не простудишь, и от жары спасёшься.
Вот мы и узнали, какие прохладительные напитки предпочитают новотройчане летом.
Марина МУРОМЦЕВА.
Фото Вадима МЯКШИНА.
