Гвардеец труда. Новотроицк

Кто диктует цены свободному рынку?

Кто диктует цены свободному рынку?
С начала декабря поползли вверх цены на продукты питания. По словам продавцов, это только начало предновогоднего взлета. По Оренбургской области с начала месяца отметили рост цен на такие продовольственные товары, как молочные продукты и свежие овощи. Одновременно подешевели яйца, сахар и фрукты. Корреспонденты «ГТ» прошли по магазинам и рынкам города, чтобы сравнить среднеобластные цены и новотроицкие. – В нашей семье молоко пьют все, – рассказывает пенсионерка Лидия Разу-ваева, – внук его очень любит, взрослые добавляют в чай, не забываем и кошке с котятами дать. Для нас это действительно продукт первой необходимости. Но если еще неделю назад я покупала 0,9 литра 3,2-процентного молока за 32 рубля, то сейчас цена новая – 33,5 рубля. Кефир стоил 24 рубля, теперь – 26, 20-процентная сметана – больше 60 рублей за пол-литра, хотя стоила 58 рублей. Говорят, до Нового года цены еще вырастут. Тем не менее в Новотроицке, даже учитывая повышение, цены на молочную продукцию остаются ниже, чем в среднем по области. Так, по Оренбуржью сметана стоит 140 рублей за килограмм, а молоко – 34,5 рубля за литр. Цена на овощи в нашем городе также ниже среднеобластных. К примеру, на рынке картофель поднялся в цене до 15-19 рублей в зависимости от сорта, а в среднем по области он стоит 18,2 рубля за килограмм. Лук и морковь в Оренбуржье продают за 16 и 21 рубль соответственно, а в Новотроицке – по 15 и 20 рублей. Свекла у нас стоит 17 рублей за килограмм, капуста – от 12,5 рубля. – Мы практически не влияем на цену, – рассказывает продавец городского рынка Зульфия Мустафина, – все зависит от поставщиков. Обещали к Новому году не поднимать цены, очень на это рассчитываем. Нам все труднее соперничать с магазинами, супермаркетами. Не все приходят на рынок, предпочитают закупать овощи и фрукты в магазинах, расположенных рядом с домом. Если мы цены сделаем выше – потеряем последних клиентов. На одном уровне с областью в нашем городе цены только на сахар – 30 рублей за килограмм. А вот яйца у нас дороже. После недавнего повышения цены на них так и не снизились, несмотря на рекомендации правительства. Десяток яиц у нас стоит от 51 до 55 рублей, тогда как среднеобластная цена – 48,3 рубля. Как отмечают продавцы, стоимость овощей, фруктов и молочной продукции резко не повышается. Молоко долго не хранится, фрукты тоже. Другой вопрос – это продукты далеко не первой необходимости. Не нужно рассчитывать, что лососевая икра или копченая колбаса будут стоить дешево, особенно перед праздниками. Именно поэтому многие покупатели начали запасаться продуктами к Новому году заранее. Икру, по словам продавцов, начали покупать еще в начале ноября, шампанское -- с начала декабря (сейчас оно стоит от 95 до 500 рублей за бутылку), а сыры и колбасы уходят влет уже около двух недель. Марина МУРОМЦЕВА. Фото Вадима МЯКШИНА.