Гвардеец труда. Новотроицк

Приглашает... школьное кафе

Наша область занимает десятое место в рейтинге регионов по охвату учащихся школьным питанием, который составляет 98,8 процента. В Новотроицке эта цифра чуть меньше – 92,3 процента, однако в нашем городе, наряду с Оренбургом, Бузулуком, Бугурусланом, Гаем и Сакмарским районом, в школах внедряются новые формы организации питания – кроме столовых и буфетов также работают кафе. В рамках целевой программы в нашем городе успешно реализуется комплекс мер, направленных на развитие и совершенствование системы школьного питания. Результатом стало создание эффективных моделей организации полноценного питания учащихся на основе современных технологий производства и транспортировки пищевых продуктов, что позволило выйти на качественно новый уровень обслуживания учащихся общеобразовательных школ.  – Питание в 17-ти школах Новотроицка осуществляется ООО «Торгово-промышленное предприятие» через комбинат школьного питания, – рассказала специалист городского управления образования Елена Жарко. – В этих общеобразовательных учреждениях функционируют 20 школьных столовых на 3774 посадочных места. Однако школьники имеют возможность питаться и в буфетах. Стоимость завтрака в среднем составляет 17 рублей в день, второго завтрака – 30 рублей, столько же – обеда в сельских школах и для учеников начальной школы. При этом на питание выделяются дотации – 8 рублей в день на одного учащегося из областного бюджета, еще 4 рубля – из местного. Таким образом, это на одного ученика составляет 12 рублей. Получается, за завтрак родители платят только по 5 рублей в день. В 2013 году на ремонт пищеблоков и закупку технологического оборудования было потрачено 2,4 миллиона рублей. Так, на холодильники, протирочные машины, стеллажи, производственные разделочные столы, жарочные шкафы и промышленные плиты израсходовали 1,3 миллиона рублей, еще 1,1 миллиона потратили на ремонт. Капитальные ремонты пищеблоков были проведены в школах № 6, 7 и 18, в прошлом учебном году – в школе № 10 и гимназии № 1. Большое внимание уделяется и качеству продуктов. Так, в питании учащихся используются продукты, обогащенные микронутриентами (витаминизированные напитки и хлеб, в третьи блюда добавляется витамин С), а каждая школьная столовая обеспечена йодированной солью. Учитывая, что питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения, Роспотребнадзором и Центром гигиены и эпидемиологии Оренбургской области регулярно проводятся соответствующие проверки. Последняя показала, что санитарное состояние всех пищеблоков и вспомогательных помещений соответствует санитарно-техническим нормам. А это значит, что можно не сомневаться – школьники нашего города получают полноценное и сбалансированное питание. Кстати. Для повышения эффективности деятельности по совершенствованию системы школьного питания министерством образования области ежеквартально в 100 % школ осуществляется региональный мониторинг организации питания обучающихся. По результатам мониторинга 97% обучающихся и 97,5 % родителей (от общего числа опрошенных) указали в своих ответах, что работа школьной столовой их устраивает. Марина МУРОМЦЕВА. Фото Вадима МЯКШИНА.
Приглашает... школьное кафе