Проходившая в Оренбурге традиционная осенняя выставка-ярмарка «Меновой двор-2014» принесла Новотроицкому молокозаводу очередную награду: в конкурсе «Наша марка» три вида его продукции – ряженка, кисломолочный напиток «Снежок» и сыр «Адыгейский» были удостоены золотой медали за отличное качество.
Эта высшая награда – оценка работы всего коллектива предприятия, которое уже давно признано в Оренбуржье лучшим в отрасли, лидером экономики.
Новотроицкий молокозавод на протяжении ряда лет работает, как хорошо отлаженный механизм. Он получил и каждый год подтверждает сертификат на соответствие международным стандартам ИСО-9001, что подразумевает строгое следование нормативам на каждом участке, на каждом рабочем месте. Результат – стабильно высокое качество продукции, конкурентоспособность на рынке, устойчивая экономика. А стать конкурентоспособным на рынке продовольствия – задача не из легких. Для этого требуются усилия всего коллектива, ответственность и добросовестное выполнение каждым своих обязанностей.
Сегодня ООО «Молоко» поставляет свою продукцию во многие города восточного Оренбуржья, ее можно купить в магазинах не только Новотроицка и Орска, но и Медногорска, Кувандыка, Гая, ее заказывают газовики Оренбурга. Предприятие выигрывает тендеры на поставку молока и кисломолочной продукции бюджетным организациям нашего и соседнего города.
Сравнивая молочную продукцию разных производителей, покупатель отдает предпочтение новотроицкой, потому что она производится только из натурального сырья, она «живая», без консервантов, ее без опасения можно использовать для питания детей. У новотроицких молокопереработчиков давние связи с сельскими хозяйствами восточного Оренбуржья и Башкирии, которые выступают как надежные, проверенные партнеры, В том, чтобы сырье было отличного качества, заинтересованы обе стороны. Поэтому специалисты молокозавода регулярно посещают хозяйства, контролируют соблюдение технологических и санитарных норм, завод помог установить на фермах оборудование для охлаждения молока.
Сегодня, когда в нашей стране взят курс на обеспечение населения отечественной продукцией, Новотроицкий молокозавод, независимо от сезона, не только в полном объеме выполняет все заявки торговли, но и расширяет для покупателей возможность выбора. В настоящее время в ассортименте его продукции 45 наименований. В ближайшее время планируется освоить выпуск кефира 3,2%, ряженки 4% и сметаны 25% жирности. Без сомнения, эта продукция найдет своего покупателя, и, надеемся, через год, на следующей выставке «Меновой двор» они также будут отмечены наградами.
Светлана КРАВЦОВА.
